2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

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其他熱門新知01

讀書感言(一)  生命因享受讀書而精彩。對我來說,讀書就和吃飯一樣,已經成為我生命中最重要的組成部分,一餐不吃感覺餓,一天不讀感覺慌。  十歲前所讀之書,幾乎都是一些革命樣板戲的劇本,偶爾看到過幾本前蘇聯作家的小說,如獲至寶。第一次拿到《鋼鐵是怎樣煉成的》,興奮得睡不著覺,我至今還記得當時是靠打著手電筒,偷偷躲在被子里連續十幾個晚上看完的。其實那是一本繁體版的小說,對于當時我這個才讀四年級的小學生來說,讀起來自然是十分費力的,靠著連蒙帶猜,竟也將那本厚厚的小說“啃”完了。所得多少自然可以不去計較,可至少在我童年的記憶中,刻進了保爾·柯察金這個響亮的名字。  十歲后所讀之書,內容自然要豐富了許多,單就當代文學作品,從傷痕文學到反思文學,再到改革文學,最后到如今的各種文學潮流作品;從長篇巨著到微型小說,我逮到一本就讀一本。于是,一路聞著書香味,跟著時代的步伐,就這么長大了,變老了。  上世紀九十年代起,因工作繁忙,無暇涉及太多作品,只三樣雜志及時收藏于心中,那就是《讀者》、《小小說選刊》(或《微型小說選刊》)、《故事會》,看似平俗了些,但社會百態、人間冷暖、奇聞軼事盡收眼底。最主要的是文章簡短,不必為故事情節的曲折去費時費力。可惜每月只發行一期,于是每次看過之后,只恨時間過得太慢,好不容易挨過幾天,去報亭詢問,結果一般只會有兩種:要么來了新的,要么以為買了新的,拿回來仔細一讀——看過了的。不知從啥時開始,這些雜志一月出兩期了,稍有緩解,可重復購買的現象依然還是發生過。  “士大夫三日不讀書,則禮義不交,便覺面目可憎,語言無味。”不敢與古人同語,但允許我有同感。每當捧著一本心怡的書本,每當讀到得意之處,常會激動不已,有時甚至會興奮得徹夜未眠。總之,愛讀書是好事,不是壞事,也就罷了,無法改了,就隨著去唄!  讀書感言(二)  摯友曾經問我:“你看那么多書,似乎把社會、人生看透了,會不會覺得一切都沒有意思了?”笑答不會。社會博大,人生無常,豈幾本薄書能鉆透。恰恰相反,讀書能發現許多原來自己篤誠認知的觀點,常在真相面前尷尬、羞慚得無地自容,于是笑世界神奇之意外,笑人群差異之巨大,笑堂皇作偽之丑惡,笑自負聰慧之幼稚,有時竟至于閱讀中情不自禁的笑出聲來。  人比人得活著,貨比貨得留著,再幼稚也不能因為別人的高明跳河上吊。但,要承認自己沒人家精明。據說國際銀行家就是人類最聰明的人群:耍手腕,弄權謀,說理論據而言之鑿鑿,設計騙人而絲絲入扣,從天下人囊中取利易如反掌,受騙的人反過來還要念他們的救命大恩,誰不服,恐怕大多只落得嘴硬。  保守估計,羅斯柴爾德家族的財富達50萬億美元(號稱世界首富的比爾。蓋茨身家500億),他們具有非凡的遠見卓識,善于構建利益關系,捕捉獲利機緣,實行嚴密的家族統治和密不透風的黑箱操作,輔之細雨潤物般的間諜滲透,猶如一架超級精密的賺錢機器晝夜運轉。老羅斯柴爾德的三兒子內森最具膽識,憑借英法戰爭時戰略情報的收集和快遞系統,僅在股票交易所一拋一收,便狂賺了20倍的金錢,超過拿破侖和威靈頓幾十年戰爭中所得到的財富總和。  政治家與銀行家的聯合,更能得心應手地將財富集中輸送到預先挖好的干渠。1973年5月,為迅速扭轉失去黃金支撐、各國紛紛拋售美元的頹勢,84位銀行家、跨國公司巨頭和一些政治家相會于彼爾德伯格俱樂部年會。會議形成一個看起來異想天開的計劃:設法挑動埃及和敘利亞進攻以色列,美國公開支持以色列故意激怒阿拉伯人,導致阿拉伯國家盛怒之下對西方實行石油禁運,讓國際石油價格上漲400%,促成世界各國對美元的需求激增,從而抵消拋售美元產生的副作用,美國再乘機大幅度提高利率,宰割中了過度貸款狠招的拉美及東南亞國家,一石幾鳥,重新奪回金融戰場的主動權。于是,1973年10月6日,第四次中東戰爭爆發;于是,沙特第一個與美國達成合作,用石油美元購買美國債券;于是,在基辛格博士的誘惑、威逼下,歐佩克的部長們同意只用美元進行石油結算;于是,石油貿易結算導致了美元需求的暴漲,而人民的血汗儲蓄慘遭洗劫……  美國第七任總統安德魯。杰克遜曾在1928年面對銀行家的演講中厲色說道:“你們是一群毒蛇,我打算把你們連根拔掉,以上帝的名義,一定會將你們連根拔掉。”80年過去,這群毒蛇仍在吐著舌信,覬覦著善良無助又攥著不多鈔票的民眾。  毒蛇離我們并不遙遠。前不久一個親戚買房,叫我去幫忙參謀把關。到了現場,對小區環境、居室戶型、使用功能、各項費用均比較滿意,但發現,由于“房源緊張”,此房是從別人手里讓渡勻得,須在總價款近110萬元基礎上,額外支付“慷慨讓渡者”8.7萬元。我的第一感覺是,這里的房子雖然賣得好,但尚不至于達到“奇貨可居”的程度,很可能有一雙黑手,企圖“空手套白狼”。只要房產中介(情報提供)、售樓處(內線)、讓渡者(主謀)三位連成一體,即可上演一出“熱情讓房、理當得利”的好戲。經深入調查,真相大白,果然如此。空手套沒有得逞,買主幸免于“白狼”的角色,理直氣壯的直接與售樓處簽定了購房合同,省下了8.7萬元。  家庭是龐大經濟體的基本單元,扔錢容易掙錢難,其收入高低和消費水平,是經濟體內的主要動力,對經濟運行和經濟增長模式反應敏感,也很容易成為“精明人”、政治家算計的對象。普通百姓不會甘當貨幣戰爭的炮灰,卻很難遠避漫卷的硝煙。很多金融活動就在我們身邊發生,拒絕誘惑需要理性,科學決斷需要智慧。如此說來,學一些金融方面的知識還是大有必要的。  正是:  騙人圈套難提防,知識能筑防火墻。  理性謹慎不盲動,免做入套大白狼。  讀書感言(三)  三百多年前的培根先生,將讀書治學的人分為三種:第一種是蜘蛛式,靠自己肚子里分泌出的絲,織成經緯交錯的網絡,在自己營造的一畝三分地里爬來爬去,捕獲小獵物,供自己生存。這是自給自足的,封閉型,經驗式的。第二種是螞蟻式,很勤奮,不遺余力,但一味的集聚,沒有選擇,不求品位,死蒼蠅、大糞球也往家里搬,甭管有用沒用,吃了有沒有問題,據為己有儲藏起來再說。這是盲目性的,不加甄別,沒有篩選,典型的全部照搬。第三種是蜜蜂式的,季節不分春夏,地域不限南北,聞著香味去,采了花粉回,再進行深度加工,取其精華去其糟粕,釀成蜂蜜。這是廣博汲取,去蕪取菁,為我所用,形成獨特的自我,這是最高的讀書治學的境界。  讀書一要精,二要博,三要合用,而關鍵的兩端,則始于質疑,終于開悟,貫穿其整個過程的,是帶著思考的博學和窮根究底的考據。書不精,品位不高,見識膚淺;讀不博,格局不大,眼界狹窄;不合用,徒用笨力,事倍功半;開悟,作為一種強大的學習能力,既是學習的目的,也是閱讀中不斷進行自我訓練的能力培養,而閱讀者在開悟時得到的那種七竅光焰的靈感迸發,是旁人無法體會到的愉悅享受。宋人張載說:“學貴心悟,守舊無功”,如果大家夸一個人悟性強,那這個人的學習能力一定非常了得。  一般而言,知識面窄的人悟性必然差,因為可供他思維參考的資源匱乏,解決問題的途徑單一。王安石在《答曾子固書》中認為,“讀經而已,則不足以知經。(www.lz13.cn)故某自百家諸子之書,至于《難經》、《素問》、《本草》諸小說,無所不讀;農夫女工,無所不問,然后于經為能知其大體而無疑。”光讀經典,就不能真正理解經典。觸類旁通,必須廣博地汲取。工作和生活中常常發現,有些人總是把簡單的問題辦復雜了,友善的問題辦對立了,美好的事情辦砸鍋了,與思維的僵化、情緒的偏激有直接關系。知識面寬了,心腸寬綽,情趣優雅,辦法多多,利害輕重權衡得既快捷又明白,很多棘手的問題便能迎刃而解。但現在市面上書出的不少,泥沙俱下,垃圾穢物混雜其間,選書已經需要好眼光,高境界。朋友大鵬有言:“‘糟粕嘗來愚更愚’,知識不等同智慧,亂讀不等同博學,唯有從真理、良善的深度汲取和利用知識方為正道。”好比人的饑渴,總要先選擇一下那食物和飲水,對身體有沒有害處。暫時飽了口腹,卻染沉疴在身,恐怕誰也不愿干這樣的傻事。對書的選擇,比這要復雜的多。受每個人職業需求、性格志趣、審美取向、人生觀、價值觀、學識水平和修養程度等因素的影響,對同樣的書可以有不同的態度,不同的理解,不同的評價。  被胡適先生譽為“世界上偉大小說”的《醒世姻緣》,我卻覺得可以忽略不看。近一百萬字,翻來覆去說一個惡女人怎么打丈夫:用洗衣的棒槌打六百下,險些打死;將一堆燒熨斗的紅炭從丈夫的領口倒進去,幾乎燙死。講來講去,最終是要說明那男人之所以受這非人的罪過,概因為前世他曾經殺死了一個母狐仙,今世托胎成他的太太來因果報復,所以要往死里整他。你小子想解脫也沒門,只有一邊忍著,一邊念經向佛多行善事。這不是胡說八道嗎?前世的孽債誰能證實,如此慘無人道的家庭暴力誰能容忍,這樣的書能給人“偉大的”益處嗎?  可同樣是胡適先生,卻稱中國經典不過是一堆雜貨,這個論點我倒覺得很大膽,因為我對所謂的經典從來是不迷信的,你越說“必讀”,越說“非讀不可”,我就偏不讀。你拉出一長串“人生必讀”的書目,我憑什么聽你的?那些東西不是嚇唬人,就是教訓人,要么就有商業目的,不屑一顧。說什么“半部論語治天下,”且不說它到底是不是孔圣一人所寫,若是死讀書,讀死書,整天熟背《論語》的人,把自己的家治理好已是阿彌陀佛了。  “書少非君子,無讀不丈夫。”秦皇漢武,文采還是有的;唐宗宋祖,風騷亦不平常。說劉邦是個大老粗,可他衣錦還鄉時,還領著孩子高唱自己親自創作的“大風起兮云飛揚,威加海內兮歸故鄉,安得猛士兮守四方。”說朱元璋是個大文盲,可看看臺灣出版的《故宮書畫錄》中的朱元璋親筆手諭,便知道“數風流人物”,并非獨看今朝。倒是有一點值得注意,今朝的人如果不讀書,不研習,不與時俱進,照樣會讓歷史的車輪倒退。  記得英國教育家吉朋說過:“每個人在一生中都接受著兩種教育,一種是外來的,一種是自己的,而自己的教育更為重要。”相比外來的教育,自我教育將貫穿于生命的始終,更需要自覺的主動,良好的習慣,意志的支撐,靈動的悟性。每個人都以鮮明的個性、獨特的心智模式,優劣互見的活躍在社會和家庭的舞臺,每個人都需要正確地認識自己,完善自己,提升自己,每個人也都在有意識無意識地塑造著自己,而如何塑造最好的自己,決定著我們生命的高度和質量。讀書影響著心智,心智左右著思維,思維統帥著格局,格局決定著命運。若自愿盡畢生之心智,致力于塑造最好的自己,書,是唯一永遠不離不棄、召之即到、伴則傾心、無怨無悔的摯友。 人生感言一句話 大學畢業感言 生活感言分頁:123

其他熱門新知02

高三勵志文章:等待  人生總是充滿了等待。等待長大,等待成熟,等著沿著各種軌跡通向成功,等待當初預想的目標一點點實現。人生也需要等待。沒有枯燥和漫長的等待,我們就以體會抵達終點的欣喜,朋友相聚的快樂,還有成功的來之不易。  然而,很多人往往厭惡等待,恐懼等待,甚至逃避等待。總希望剛剛出發便能抵達,剛剛行動便能成功,剛剛分離便能隨時相聚。這樣的感覺看上去固然很美,但是,你真的能從中找到當初預想的幸福嗎?  如果幸福的獲得太過輕而易舉,那便不再是幸福,至少不是值得珍惜的幸福。因為我們往往有這樣一個毛病,無論任何東西,凡是能夠輕易得到的,總免不了會輕易丟掉。  試想,如果這個世界沒有了等待,就等于我們無法感知時間的長度,無法感知感情的熱度,更無法感受成功的厚度,因為這些都是靠等待來體驗,來衡量,來醞釀和延續,而當我們失去這些感知,一切轉瞬即來,又轉瞬即逝,我們的生命存在又有什么意義?  一切會那樣單薄和浮淺,仿佛浮生一夢。夢醒以后,一切不過依舊是虛空。  所以,我們需要切當的等待,需要等待來成就每一個故事最后的結局。(www.lz13.cn)結局是必須要發生的,而等待更是一個必不可少的過程。沒有等待對這個過程的提升,任何結局都不會發出奪目的光輝。  所以,如果你正處于困境之中,如果你對未來產生了疑惑,如果你突然無法感知自己想要前進的方向,那么就不妨靜下心來,靜靜地等待吧,總有一天,你會看見云層背后的光亮,你會發現,那種叫做希望的東西,從來不曾消失。而你內心之中此刻的黯淡,其實只是黎明前短暫的黑暗,你必須要經歷這種黑暗,才能在第一縷陽光出現的時候,留下彌足珍貴的淚水。而這一行眼淚,已遠遠超出那些曾經等待的分量。 高考勵志文章 高三勵志文章 高三勵志文章:有一種愛叫做高三分頁:123

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