2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置
第一步:選擇熱門商圈
1.認識當地市場
在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。
2.考慮人流與交通便利性
選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。
第二步:評估店面的實際狀況
1.店面面積和設計
店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。
2.考慮租金和費用
租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。
第三步:評估店面的潛力
1.考慮競爭狀況
選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。
2.了解當地顧客的需求和偏好
了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。
第四步:選址人流不如預期
如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:
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建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。
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提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。
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提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。
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提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。
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與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。
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比較項目 | 店面銷售 | 網路行銷 |
---|---|---|
目標客群 | 附近居民、遊客 | 全國或全球網友 |
推廣方式 | 廣告、促銷、特價、店內裝飾 | 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎 |
銷售渠道 | 限定店面與當地餐飲平臺 | 全國或全球網路 |
廣告費用 | 相對高 | 相對低 |
效益 | 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 | 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率 |
需要考量的因素 | 人流量、店面裝修、地點 | 網站流量、社群互動、網路安全 |
備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。
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別拿貧窮當做自私的借口 文/奔跑的小烏龜 上大學時期,同寢室中被分來一位整日把“窮”掛在嘴邊的女孩小A,而她口中的“窮”也成為了她犯了錯誤推卸責任或者不愿意承擔責任時的擋箭牌。 先介紹下她的家庭環境,出生在我國偏遠地區的農村,(需要說明一下,這里僅是介紹小A的成長背景,沒有歧義的意思)由于父母想要生個兒子,所以一直超生,她的上面還有5個姐姐,而也由于超生,她的家里被罰得沒剩下一畝地,多年來父母一直靠打零工維持基本的生活。為了緩解家里的生活壓力,五位姐姐在完成9年義務教育后不久,都選擇了嫁人。 小A說自己之所以能上大學是自己爭取來的,父母本來沒有錢來供她上大學的,她絕食了兩天才換得了父母的心軟,而她上大學的錢是家里抬錢(民間高利貸)換來的,所以她要珍惜這來之不易的學習機會,好好學習,將來找份好工作,回報父母。 聽到這里,同寢室的同學都深受感動,決心要互幫互助,彼此間要像親人一樣相處。于是,相互幫忙打熱水、上課幫著占座、有了美食相互分享便成為了我們寢室室友間經常上演的溫馨畫面。 可能是被分享美食的次數多了吧,小A也決定請大家吃些水果,她按寢室人數買了等量的李子,并發給大家。本來這并不算什么大事,只是她發給大家李子時嘴里振振有詞的話,卻讓人感到某明奇妙與荒謬可笑。比如:她發給寢室一個家境比較好的女孩李子時,講到“你家里條件比較好,還比我大兩個月,吃過的好吃的肯定比我多很多,所以這個小的還有些爛的李子給你吃”。 隨后的學習生活中,小A又先后數次把自己身世的不如意作為借口為自己開脫責任或者謀取利益。記得有一次,她把一杯熱水放在寢室窗臺邊上想涼涼再喝,但不知道怎么回事,杯子掉下了窗臺(我們寢室在4樓),熱水燙傷了樓下一位經過的校友。小A嚇得沒敢認領自己的杯子,躲在寢室一天沒有出門。事后,小A借口說,因為自己家窮,沒有能力負責那位被熱水燙傷的同學,所以沒敢承認自己的過失。 既然生活中小A因為貧窮沒有承擔起自己應負的責任,那么學習中總該因此而更加努力了吧?是否努力暫且不表,但小A直到大學畢業都沒有考取英語四級證書,而她每次考試失敗后,常掛在嘴邊的話是“因為家里窮,從小學習英語的底子不好,所以英語四級考試沒有通過”… … 后來,我們大學畢業了,大家都忙著參加各種招聘會找工作,而小A卻說“因為家里窮,沒什么人脈,所以等著學校給自己找工作,而且自己拖欠了學校兩年學費,如果學校不給找工作,那么學校也別想拿到那兩年拖欠的學費”。 多年后,我與小A在北方的一座城市相遇了,此時的她已經有了自己的家庭,生活還算美滿。不經意間,我問起了她父母的境況,年過六旬的老人竟還在城市的某個工地搬磚掙錢!“為什么沒有幫助下自己的父母呢?”我忍不住問道。很快,小A就脫口而出“因為我結婚了啊,有了自己的家庭了,怎么可能隨意去幫助自己的娘家呢?”聽到她的話,我驚呆了,后面又聊了什么,已經不記得了。 分開前,我們互加了電話號碼,但在我走過街角后,默默把她的電話號碼刪除了。一個人能夠連自己的父母的親情,為了供養自己上學不得以找高利貸借錢的恩情都排放在自己那小小欲望的后面,那么我們彼此間那可憐的同學情又會被其置于何地呢? 朋友,貧窮確實不是你的錯,但以此為由,推卸責任,還如此理直氣壯,就是你的不對了,望你能早日成長成熟起來,承擔起本該承擔的責任,不要再為自己的自私找借口了,不然在親情、友情都出現裂痕的時候,你又還會剩下什么呢? 你還在拿“我只是沒有努力”當借口嗎? 我有錢,也不是你該占我便宜的借口吧 你年紀輕輕,為何那么多借口?分頁:123
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新員工入職感言(一) 人生中有許許多多的驛站,每個驛站標志著一個過程的結束,同時也意味著一個新過程的開始。 2011年6月,懷著對未來美好的期望和一切從零開始努力奮斗的心態,我加入了大商新瑪特駐馬店總店的隊伍中,開始了我人生的拼搏;從學校到社會,從學生到一名大商職業人,環境在變化,角色在轉變,習慣校園生活的我面對這些變化,一時竟然有些茫然。值得慶幸的是,在我進入工作崗位后,公司為新入職員工適時安排了軍訓、培訓和崗位實踐。我有幸成為了駐馬店新瑪特第一屆管理干部培訓班的一員,在軍訓中我深深認識到了集體的力量是強大的,我們秉著流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊的精神,我戰勝了心中所有的茫然和怯懦,也證明了我們是一支優秀的鋼鐵團隊! 軍訓過后,我們開始了鄭州的學習之行,在鄭州的一個月里,金博大的每一位賣區長都是我們值得感恩的老師,在他們細心的教導和帶領下,我不僅明確了自己的崗位流程也熟知了自己的崗位職責。 從鄭州學習回來我被分配到了淑女兒童業種,開始了自己的崗位實踐,通過培訓和實踐,我漸漸接受并適應了那些使我不知所措的變化,使我懂得了什么是責任,而且培訓對我今后如何保持一種積極向上的心態,以極大熱情和工作態度,投入到工作中也起到了莫大的幫助,使我受益匪淺。 崗位實踐后,也就是實質工作的開始,也讓我在各方面都面臨著挑戰。但對于剛剛接觸商業的我來說卻可以用意義非凡來概括,讓我既體會到了踏上工作崗位的那種新鮮感,又感受到了招商工作的艱辛和勞累,或許對于我來說真該是欣喜中有困惑,歡樂中有感悟,忙碌中有收獲。走上工作崗位,我面對的是供貨商、我們的服務對象。我深刻的認識到,自己所做的事情就是對自己的職業負責,對供貨商負責,只有通過自己的努力才能服務好供貨商。在與前輩一起工作的時間里,我在他們身上學習到了所獨有的甘心奉獻、辛勤工作和不計得失的高尚情操,從中感受到了無限的溫暖。 因為熱愛,所以選擇;因為選擇,所以堅持。在大商,我不斷告誡自己,今天要比昨天做的好,明天要比今天做的棒,每天都要有新進步。套用一句歌詞,心若在、夢就在。我期待著在大商的這個舞臺演繹自己的人生,走好每一步、干好每一天,與我們駐馬店總店一起發展,與全體大商人一起用自己的青春和熱血構建駐馬店大商新瑪特更加廣闊的明天! 新員工入職感言(二) 7月9日是新生入職報到的第一天,秦皇島的天空下起了傾盆大雨,我一個人拎著一個大箱子來到這陌生的城市,開始我的第一份正式工作,看著這灰黑色的天空,再大的雨水也影響不了我喜悅的心情,從秦皇島火車站坐車花了大概15分鐘便來到了位于海濱路的中交一航局第五工程有限公司,從遠處看去它像一只雄偉的石獅子,大門前面是一些歡迎新員工的橫幅和道具,剛進門就遇到了熱情的同事,他們指引我到辦理入職手續的地方,進入人力資源部又見到了吳總那標志性的笑容,使我倍感親切,很快就辦理完入職手續,晚上在海員俱樂部休息,調整,等待新一天的到來。 7月11日是新員工培訓的第一天,一大早我們便起床去醫院體檢去了,其實不能小看體檢這一項,這可是公司關心新員工的具體表現,有病治病,沒病心里也圖個踏實。(www.lz13.cn)培訓期間的大部分內容都是有關于安全管理,質量管理,企業文化等等。給我印象最深刻的是講安全的王總,他并不是將安全規范生搬硬套,講大話,講空話,而是通過解析身邊發生過的一些安全意識沒到位的實例,給我們以后的工作生活敲響了警鐘。一航局的企業文化的核心是:干一流的,做最好的。我們將恪守這一信條,努力提高自己的工作能力,將以后的工作做到最好。 戶外的拓展訓練是鍛煉團隊的協同合作能力的很好的一個方式,過斷橋,玩背摔,爬4m高的城墻等等,經過這些既有挑戰個人極限有考驗我們團隊合作能力的項目的鍛煉,使我們團隊遇到困難,就會越抱越緊,共同解決困難,努力做到最快,最好。 7月25日,我們一行20人,坐了長達26個小時的火車來到了廣州,又經過2個小時左右的奔波,我們8個新員工來到了我們的新家-第十項目部,項目部的蔡書記和總工程師康總是非常的隨和,年輕有為,這也打破了本公司提拔人才論資排輩的謠言,項目部上的其他領導和同事也都很年輕和親切感,感覺和他們一點隔閡都沒有,這真有點家的溫暖,又經過幾天的接觸,我真的喜歡這里了,喜歡這一群不怕吃苦受累并且較真的技術員;喜歡這和我們打成一片的兄弟們;喜歡這豐富業余生活的籃球場和臺球室。我要在這里成長,我要在這里騰飛!加油! 入職感言 離職感言 升職感言分頁:123
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